|
MALZEMELER:
1 adet karnabahar
250 gram yoğurt
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı Olips Ayçiçek Yağı
HAZIRLANIŞI:
Karnabahar parçalara ayrılır ve çok az tuzlu kaynamış suda haşlanır. 3 diş sarımsak dövülür ve yoğurt ile karıştırılır. Salça 2 yemek kaşığı Olips Ayçiçek Yağı ile kavrulur.haşlanmış karnabahar yaylan bir salata tabağına yerleştirilir ve üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Sarımsaklı yoğurdun üzerine de kavurduğumuz salça dökülür ve servis yapılır.
«« geri |